Emploi Restauration - Traiteur
Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous secondez le chef de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel : - Préparation, cuisson des plats - Gestion des stocks.. 50 couverts/ jour en moyenne Diplôme et expérience exigés. Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure LOGEMENT POSSIBLE CDD dès que possible jusqu'à fin septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
MAFATE CAFÉ - Spécialités Créoles De Saint-Denis à Saint-Gilles, MAFATE CAFÉ rassemble 26 collaborateurs autour de 3 restaurants et d'épiceries fines. Nous vous proposons une expérience culinaire authentique autour de la richesse de la cuisine créole réunionnaise. Nous poursuivons notre développement et ouvrons de nouveaux établissements. Rejoignez l'aventure MAFATE CAFÉ. Poste à pourvoir CONTRAT APPRENTISSAGE : Plongeur-se - Commis-se polyvalent-e PARLE CRÉOLE IMPÉRATIVEMENT. Lieu : St-Denis RÉUNION Tu intégreras une maison conviviale, tournée vers la transmission et l'évolution professionnelle. Chez MAFATE CAFÉ, chacun grandit dans un environnement solidaire, dynamique et passionné par la culture créole. TES MISSIONS Après formation interne, et sous la responsabilité du Chef de cuisine : Assurer la plonge (vaisselle du service et ustensiles de cuisine) Nettoyer les différents espaces : cuisine, réserves, salle et sanitaires Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises Participer à la préparation des ingrédients des spécialités créoles Veiller au respect des normes d'hygiène, d'organisation et de sécurité TON PROFIL Tu es rigoureux-se, ponctuel-le, et engagé-e[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour un contrat du 14 juin 2025 au 14 septembre 2025 dans notre restaurant traditionnel. Missions sous la responsabilité du chef de cuisine: Vous effectuez les préparations culinaires Services : Midi : 30 à 80 couverts Soir : 10 à 20 couverts Conditions : Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2400€ brut selon expérience Exigences : Diplôme BEP ou CAP Cuisine Formation HACCP
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant Le Pinocchio à ST TROJAN LES BAINS recherche un(e) Serveur(se) / Chef de rang H/F Vous participerez à la mise en place de la salle, accueillerez les clients, les renseignerez sur la carte proposée, effectuerez le service en salle et les encaissements. Poste à pourvoir Immédiatement jusqu'à fin septembre 2025. Possibilité de logement avec participation. (logement situé à 10 minutes en voiture de l'établissement ) Hors saison 1,5 jour de congé et en saison 1 jour de congé
Emploi Restauration - Traiteur
Ravoire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
The Cooker, restaurant à la Ravoire, recherche un.e cuisinier.ère passioné.e et rigoureux.euse pour rejoindre son équipe dynamique. Au menu : burgers gourmands faits maison, plats traditionnels et formule du marché (le midi), le tout dans une ambiance conviviale et festive ! Vous serez en charge de la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de la qualité en binôme avec le chef, 60 à 80 couverts par jour. Repos : mercredi toute la journée + 1 journée complète ou 2 demi-journées dans la semaine, selon vos préférences. Nous recherchons avant tout une personne motivée et ayant envie de s'investir à nos côtés, nous vous formerons si nécessaire. Contrat CDI à temps complet avec possibilité d'heures supplémentaires (35h à 42h par semaine, selon votre disponibilité). Salaire attractif à négocier selon profil. Travail en coupure ainsi que les weekends.
Emploi Restauration - Traiteur
Yerville, 76, Seine-Maritime, Normandie
Au sein d'une brasserie, vous seconderez le chef de cuisine : - Préparation des entrées - Préparation des salades - Dressage des Assiettes. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi uniquement sur le service du MIDI et le vendredi soir (60 couverts/ jour environ). Etablissement fermé le samedi et dimanche. Vous devez avoir une première expérience sur le même type de poste.
Emploi Restauration - Traiteur
Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France
Rejoignez une équipe dynamique et motivée ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis(e) de cuisine pour notre hôtel-restaurant. Poste à pourvoir dès maintenant. CONDITIONS & AVANTAGES: - Environnement de travail agréable et dynamique - Salaire selon expérience - Prime d'intéressement - Prime transport - Carte de stationnement et mutuelle d'entreprise Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Si vous aimez travailler en équipe, que vous aimez travailler les produits frais et de saison dans un environnement convivial et que vous êtes sensible au respect de l'environnement, postulez!
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Dans le cadre du développement de notre établissement nous recrutons un chef d'équipe qui sera capable de coordonner le travail de chacun, d'être rigoureux et de manager son équipe avec justesse et professionnalisme.Vous devez avoir bonne connaissance du métier de la restauration, avec de l'expérience dans le management. Vos missions principales seront: management d'équipe, relationnel et service client. Ce poste est a pourvoir immédiatement, pour les services du soir, une première semaine de formation sera faite sur les services du midi.
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Vous êtes passionné par la cuisine japonaise et asiatique? Vous avez déjà travaillé dans ce type de restauration et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Nîmes, ce poste est pour vous. En centre ville, une boutique de vente à emporter de sushi, maki, poke bowls, signatures et créations originales, le Matsuki Shop recherche son chef de cuisine: gestion des stocks, des commandes, de l'hygiène, de la création... et confection des sushis. Poste à plein temps en CDI, travail en coupures. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez en charges la confection des plats, la mise en place et l'entretien de votre poste ainsi que la possibilité de participer à la création de nouveautés. Salaire évolutif en fonction des compétences et de l'investissement. Primes.
Emploi Restauration - Traiteur
Lagruère, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez en équipe auprès d'un chef cuisinier et une responsable de salle notamment. Restaurant brasserie situé en bordure du canal, endroit convivial et familial, situé à LAGRUERE (entre Tonneins er le Mas d'Agenais). Vos missions seront: -la tenue d'un poste froid: préparation entrées et desserts -la mise en place -la plonge et ménage de cuisine de manière ponctuelle et fonction de l'activité du service. Les règles d'hygiène et de sécurité sont requises pour exercer sur ce type de poste. Vous pourrez être forme(e) sur le poste. Une immersion est prévue sur le poste afin de vous faire découvrir le métier.
Emploi Hôtellerie - Camping
Carnac, 56, Morbihan, Bretagne
Poste à pourvoir le 2 juin. Vos missions : - Vous prenez soin de nos clients du petit déjeuner, restaurant, bar et espaces de séminaires afin de rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable - Vous coordonnez le service en salle en assurant une bonne communication avec l'équipe restaurant et la cuisine - Vous formez et managez les serveuses, serveurs et chef de rang en favorisant un bon esprit d'équipe afin d'assurer une qualité de service et développer les prestations et les ventes - Vous faites respecter l'hygiène et le plan de nettoyage du restaurant - Gestion de la caisse et encaissement Nous vous proposons : - Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs - Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. - Uniforme et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Arcizans-Dessus, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pouvoir immédiatement a fin septembre Vous travaillerez au sein d'un restaurant situé en montagne. Vos tâches : vous seconderez le chef dans les diverses activités de la cuisine Horaires à titre indicatif peuvent évoluer en fonction des périodes10H-14h30/15H et 19H-21H30/22H Le poste est nourri et logé Vous aurez 2 jours de repos par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Pour renforcer sa brigade de cuisine de 12 personnes et assister le chef exécutif, le Domaine de la Tuilerie, Maître Restaurateur, recherche un second/seconde de cuisine confirmé Établissement fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de repos semaine . Weekend de repos 3 jours tournant . Salaire évolutif à partir 2250 net /mois
Emploi Restauration - Traiteur
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant cuisine espagnole et tapas recherche un(e) commis de cuisine (H/F) Dresser les salades, préparer des sauces, participer à la plonge et au dessert. Travail en équipe Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir immédiatement et CDD pouvant être pérennisé. Évolution possible sur un poste de chef de partie selon profil POSSIBILITÉ DE LOGEMENT .
Emploi Restauration - Traiteur
Lampaul-Plouarzel, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un restaurant / crêperie au bord de l'eau, vous venez en aide au chef cuisine h/f, vous êtes en charge des préparations froides (entrées) et chaudes avec des produits fait-maison. Vous gérez l'entretien de votre poste de travail. Vous êtes autonomes car vous pouvez être amené(e) à travailler seul(e). Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans un établissement composé de 6 cuisiniers, sous les directives d'un Chef Cuisinier, vous effectuerez de la cuisine traditionnelle. Poste en cuisine à temps plein, du lundi au vendredi (fermeture à 15h le vendredi). Une semaine vous êtes du matin, une autre du soir. Fermeture annuelle 3 semaines en Août et 2 semaines à Noël + Jour de l'An. Restaurant fermé le week-end
Emploi Restauration - Traiteur
Creutzwald, 57, Moselle, Grand Est
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant breton : Vous assistez le Chef/la Cheffe de cuisine Vous confectionnez des crêpes et des galettes Vous vous occupez de la préparation des plats, des entrées et des desserts Vous vous chargé (e) de l'ouverture des huitres Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire Horaires coupés service midi et service du soir
Emploi Hôtellerie - Camping
Saillagouse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous avez la passion de l'hôtellerie-restauration de qualité, venez nous rejoindre. Vous assurerez les responsabilités suivantes au sein d'un Hôtel***-Restaurant Familial : * Accueil en réception de la clientèle, réservations téléphoniques, utilisation des outils informatiques, mail, check-in et check-out, facturation, encaissements, mise en place et service du petit déjeuner et service de bar. * Vous serez en lien direct avec la direction, le chef de cuisine et le responsable du restaurant, pour l'organisation des plannings clientèles, prévisions de réservations, communication de devis. * Coordination du travail de l'équipe, inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques, traitement des problèmes et des conflits. Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement. Votre profil: Votre expérience ou votre formation en réception, alliée à votre sens du relationnel et à votre professionnalisme, seront des atouts déterminants pour ce recrutement. - Sens de l'accueil, de la communication verbale et du service client. - Autonomie sur le poste et sens du travail en équipe. - Bonne présentation requise. - Pratique requise de l'anglais[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de plage à la cuisine soignée , vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous travaillerez sous les ordres du Chef de cuisine. Compter entre 40 et 200 couverts suivant les jours. Poste jusqu'à mi-septembre NON LOGE
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caen, 14, Calvados, Normandie
Votre agence PARTNAIRE CAEN recherche un CUISINIER H/F en restauration collective pour son client, société spécialisée dans la restauration collective pour les entreprises, établissements scolaires, etc. Plusieurs postes dans le CALVADOS Au sein d'une cuisine centrale : - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous réalisez le service au self - Vous effectuez le nettoyage de la cuisine en fin de service Vous êtes amenés à remplacer de façon ponctuelle le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion de stocks. Horaires suivant les besoins de remplacement, et lieux de poste. Des postes sont disponible dans tout le CALVADOS De niveau CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire, idéalement en restauration collective. Une connaissance HACCP est exigée. Ce poste vous intéresse? N'hésitez plus et postulez ! Mes avantages : - Une mutuelle santé - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Menars, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs et collaboratrices pour le point de vente de restauration rapide. Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.88EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorés. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer[...]
Emploi Social - Services à la personne
Ciboure, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chez Beautiful Homes, nous nous occupons de propriété haut de gamme. Notre clientèle est exigeante et est reconnaissante du travail de qualité. Poste temps plein à partir de mi-juillet à fin aout. Lieu de travail: Ciboure Horaires: 17h30-22h30- 6 jours sur 7 Responsabilités et missions: En lien avec la gouvernante de la maison et le chef cuisinier, vous serez en charge du service du soir (mise en place de la table, service, débarrassage, plonge ...). Service à l'assiette. Expérience de service restauration demandée. Qualifications et compétences : Toutes ces tâches nécessitent d'être une personne organisée, rigoureuse, autonome, discrète. Vous avez le permis B, vous appréciez travailler dans de beaux intérieurs raffinés, vous aimez faire plaisir et rendre service, vous avez le sens du détail et le goût du travail bien fait, ce poste est fait pour vous! Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 semaines de mi-Juillet à fin Aout. Rémunération : 12,50€ à 15,00€ par heure Salaire NET (incluant primes de CDD) : 1900€ net /mois Nombre d'heures : 35 par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Corbie, 80, Somme, Hauts-de-France
Pour un restaurant italien sur Corbie, nous recherchons un cuisinier/Pizzaïolo. Vous travaillerez avec le chef. Mise en place, service, nettoyage, plonge Poste évolutif. Salaire selon compétences Jours de repos: 2,5 par semaine ( dimanche soir, lundi et mercredi). 05 semaines de congés payés.
Emploi Restauration - Traiteur
Montauroux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le restaurant LE MARINA à Montauroux recherche un(e) Aide Cuisinier(ère) (H/F). Mission : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes en charge des préparations préliminaires: épluchage, découpe, dressage et envoi des entrées. Vous devrez entretenir votre poste de travail, matériel et locaux Horaires : Services du soir uniquement et/ou midi et soir (à définir avec l'employeur) 39H/SEM - 2 jours de congés consécutifs
Emploi Hôtellerie - Camping
Colle-sur-Loup, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Le restaurant étoilé Alain Llorca recherche un plongeur (H/F) pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Vous travaillez sous la houlette du chef assistant, artisan cuisinier Vous exercez dans un environnement spacieux et bien équipé Vous travaillez en coupures, 2 jours de repos consécutifs. Lieu de travail mal desservi par les transports en commun Parking gratuit
Emploi Hôtellerie - Camping
Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le Chateau de Courban, restaurant 1 Etoile au guide Michelin recherche un commis patissier. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le Commis Pâtissier assiste la brigade dans la préparation, la cuisson, la finition et le dressage des produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités principales Préparation des ingrédients : pesée, découpe, épluchage, lavage des fruits, préparation des pâtes, crèmes, ganaches, sauces et coulis. Fabrication des produits : réalisation de pâtisseries classiques, entremets, viennoiseries, chocolats, glaces et confiseries selon les fiches techniques. Cuisson et dressage : cuisson des pâtes, finition, décoration, nappage et glaçage des desserts. Mise en place et rangement : préparation du plan de travail, rangement des ustensiles, nettoyage du matériel et entretien de l'espace de travail. Respect des normes : application des règles d'hygiène HACCP, gestion de la chaîne du froid, traçabilité des produits. Assistance à la création : participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
Restaurant BARACOA, service à table, ouvert à l'année, recrute : cuisinier/cuisinière. Poste à pouvoir du 1er juillet au 31 aout. Possibilité d'extras le week end en Mai et juin Vos missions principales seront: - assurer la mise en place, - garantir l'envoi des entrées chaudes et froides et des desserts. - travailler directement avec le chef propriétaire - participer à la plonge. Vous disposez de 2, 5 jours de congés par semaine. Ce poste est non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Caen, 14, Calvados, Normandie
L'échoppe restaurant sur Caen recherche un commis de cuisine H/F Bistrot offrant une cuisine traditionnelle, 3 plats le midi, 3 plats le soir Environ 25 couverts par service. Travaillera en équipe avec le chef de cuisine. Vous avez idéalement une première expérience en cuisine, ou un diplôme. Poste à temps partiel 20h hebdo, pour les services du midi et soir avec coupure. Uniquement du vendredi, samedi midi et soir et dimanche midi (en autonomie) . Horaires 10h/14h30 le midi et 18h/23H le soir Poste à prendre rapidement à partir du 13 juin, jusqu'au 17 août
Emploi Immobilier
Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est
Créé en 1999, le centre commercial Les Terrasses évolue constamment pour offrir une expérience de shopping et de loisir unique avec plus de 40 enseignes, reliant mode, décoration, jouet, bijoux et accessoires, restauration, et bien plus encore ! Dans le cadre de l'ouverture d'un hôtel 4 étoiles opéré en franchise, nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'établissement. Véritable chef(fe) d'entreprise, vous piloter l'ensemble des opérations de lancement et d'exploitation de l'hôtel. Vous êtes garant de la performance économique, de la qualité de service et de la satisfaction client, dans le respect des standards de la marque. Principales missions : Préouverture de l'établissement Direction de l'exploitation Développement commercial et pilotage financier Responsabilité sociétale et environnementale Compétences attendues : Leadership, sens du service et culture du résultat Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, revenue management, contrôle de gestion) Capacité à piloter des projets transverses et à fédérer des équipes pluridisciplinaires ; Anglais courant apprécié, la maîtrise d'une troisième langue est un plus Formation et expérience Diplôme en hôtellerie,[...]
Emploi Immobilier
Échiré, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) chef(fe) passionné(e) pour prendre les rênes d'une crêperie/saladerie neuve, située à Échiré, dans un cadre moderne et convivial. Vos missions : - Élaborer et cuisiner une carte de crêpes, galettes et salades originales et savoureuses - Participer à la création des recettes et à l'approvisionnement des produits - Gérer la cuisine au quotidien : organisation, hygiène, efficacité - Encadrer une petite équipe et garantir la qualité constante des plats Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en crêperie ou saladerie Autonomie, créativité et sens de l'organisation Envie de s'investir dans un projet neuf et dynamique Conditions : CDI temps plein Rémunération selon grille salariale classique en restauration, à discuter selon expérience Prise de poste dès que possible. Horaires à définir Localisation : Échiré (79), à 10 minutes de Niort - cadre agréable, stationnement facile
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Cet ingénieur polyvalent sera chargé d'assister le chef de projet dans le cadre des missions de maitrise d'œuvre et d'études dans les domaines de l'hydraulique fluviale (restauration continuité écologique / restauration hydromorphologique / restauration zones humides .) et de la lutte contre le ruissellement et les inondations. Des compétences en modélisation 1D/2D en hydraulique à surface libre et en hydrologie seraient nécessaires. Cette assistance se traduira par : - La collecte, analyse et synthèse de l'ensemble des données d'entrée - La réalisation d'études préliminaires, de diagnostics, inventaires de terrain (relevés de cours d'eau, d'ouvrages, sondages zones humides .), relevés topographiques avec un géomètre. - La création et l'exploitation de modèles numériques 1D/2D de rivières et modélisation hydraulique avec ruissellement - La rédaction de mémoires d'étude - La rédaction de note de calcul - La conception d'aménagement de rivières dans le cadre de missions de maitrise d'œuvre - La rédaction de dossier de consultation des entreprises - Le suivi de travaux Compétences requises : - Formation initiale (bac +5) en hydraulique fluviale, hydromorphologie, hydrobiologie,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Nous recherchons un.e apprenti.e cuisinier.ère motivé.e (H/F) pour rejoindre notre équipe de 3 personnes pour préparer une cuisine thaïlandaise. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous participerez à la préparation des plats, l'organisation de la cuisine et l'exécution des recettes. Profil recherché : Passionné par la cuisine et la gastronomie. Désireux d'apprendre et de se perfectionner. Capable de travailler en équipe. Organisé, rigoureux et ponctuel. Une première expérience en cuisine serait un plus, mais non obligatoire. Formations et qualifications : Inscrit(e) dans une formation en cuisine (CAP, Bac pro, etc.). Formation en interne assurée pour la cuisine thaïlandaise Vous travaillez du mardi au samedi pour les 2 services. Restaurant fermé le dimanche et le lundi.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Le service trois assiettes ne vous fait pas peur ? Nous recherchons pour notre client un serveur F/H, profil chef de rang. Vos missions : - Accueil et prise en charge des clients - Gestion complète d'un rang - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail du lundi au dimanche (deux jours de repos), horaire en coupure. Contrat d'intérim à Plérin. Avantages du poste Avec Servagroupe : - Carte Cezam (dès 455 heures de missions) - Prime de participation (dès 455 heures de missions) Process de recrutement : À la suite de l'étude de votre candidature, si elle correspond à nos critères, nous vous contacterons pour convenir d'un entretien en agence. Profil recherché - Expérience en restauration exigée - Dynamique, rigoureux et organisé - Bonne gestion du stress
Emploi Hôtellerie - Camping
Loriol-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un Pâtissier / Pâtissière de restaurant Vous travaillerez 5 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs. coupure et continue Rejoignez une équipe dynamique, sous la supervision du chef de cuisine qui prépare de savoureux plats. Cuisine maison et produits frais! www.hotel-les-oliviers.fr
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous épaulerez le chef de cuisine u restaurant Préparations culinaires de base (sauces, entrées, dessert) sous la supervision du responsable de cuisine Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable Dressage et envoi des préparations froides Vous êtes en capacité de lire et comprendre les recettes écrites. REPOS : Dimanche et Lundi inclus Prise de poste dès que possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter son équipe durant la saison estivale, notre restaurant O dé Lices recherche un(e) commis(e) de cuisine à temps partiel. Au quotidien, vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des entrées et dessert. Vous constituez un soutien essentiel en cuisine et effectuez les missions suivantes: - Préparez en amont les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire viandes, poissons ou légumes - Dresser les plats - Entretenir un plan de travail Profil: Vous disposez d'un an d'expérience sur un poste similaire; cette condition est obligatoire pour postuler. Vous travaillez en horaires coupés, le jour de repos sera à convenir.
Emploi Hôtellerie - Camping
Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable. Ouvert toute l'année, Le Duchet recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... des que possible jusqu au 30/09 ou 2/11 Poste nourri et logé 35/semaine, 2 jours de repos/semaine des que possible 2/11/2025. MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Héric, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Hôtel-restaurant de renom se situe au Nord de Nantes dans un cadre privilégié entre nature et confort. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine raffinée, son accueil chaleureux et son atmosphère conviviale. Nous offrons à nos clients une expérience unique alliant détente, gastronomie et services de qualité. Nous recherchons un/une. EMPLOYE POLYVALENT H/F Au sein de notre établissement, vous accompagnez nos chefs de rang ainsi que le gérant dans sa croissance selon deux axes : La restauration : L'Accueil de la clientèle et déroulé du service : Annoncer et présenter la carte, Débarrasser les assiettes/table, ramassage de miettes, proposer des cafés etc . La mise en place du restaurant jusqu'au nettoyage du matériel et de la salle La clôture du service L'Hôtellerie La préparation et service du petit déjeuner en salle, suivre le réassort et la propreté du buffet, débarrasser les tables Technique des étages telles que la remise en état des chambres à blanc et en recouche, des sanitaires et parties communes ; Par ailleurs vous interviendrez sur l'approvisionnement et l'organisation d'un charriot, le réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge,[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Tigy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration au sein d'un environnement stimulant. SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé, vous propose un poste de Commis de Cuisine H/F à Tigy (45). Contrat : CDI avec un statut Employé(e) - 39h Rémunération attractive : Entre SMIC et 2050€ brut sur 12 mois. Variable motivant : Primes et heures supplémentaires Poste à pourvoir dès que possible : Du lundi au samedi (Service midi du lundi au mercredi / Service midi et soir du jeudi au samedi). Fermé le dimanche. Missions : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la cuisine Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et des ustensiles Aider[...]
Emploi
Luzech, 46, Lot, Occitanie
Informations générales Filière : Cuisine Catégorie : C Grade : À préciser selon profil Type de contrat : Statutaire ou contractuel Le/la Cuisinier / Cuisinière fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il exerce ses missions sous la responsabilité de la Chef Cuisine, et en lien étroit avec ses collègues cuisiniers et aides-cuisiniers. Missions ou activités - Préparer les matières premières alimentaires (laver, couper, éplucher, cuire etc.) - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires en liaison chaude ou froide. - Respecter les différents régimes alimentaires (mixés, moulinés, petits morceaux etc) et allergiques. - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température, aspect, traçabilité). - Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective. - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés (entretien courant,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nous offrons une prime sur objectif. Le restaurant est ouvert midis et soirs mais est fermé les dimanches et lundis. Nous recherchons une personne ayant une expérience confirmée en cuisine ou un diplôme dans ce domaine, dotée d'un esprit d'équipe et de rigueur. Postulez maintenant pour rejoindre notre équipe !
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant de 50 couverts midi et soir sur Canet en Roussillon situé sur le bord de mer vous exercerez en tant que commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Menuiserie - Charpente
Breuil-Bois-Robert, 78, Yvelines, Île-de-France
Petite entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication et la restauration de serres anciennes et jardins d'hiver sur mesure, nous recherchons une personne pour assister le chef d'entreprise sur un chantier situé à Breuil-Bois-Robert (78). Il s'agit d'un chantier de restauration complète d'une serre ancienne, prévu pour une durée d'environ trois mois. Missions principales : - Manutention de matériaux (verre, métal, bois, etc.) - Aide à la pose et à la restauration de la structure - Travail en extérieur - Préparation et nettoyage du chantier Profil recherché : - Poste physique - Goût pour le travail manuel - Personne motivée, ponctuelle, soigneuse - Pas d'expérience exigée, mais une expérience en vitrerie ou serrurerie est un vrai plus - Travail en binôme direct avec le patron Matériel : - Matériel fourni par l'entreprise - Prévoir des chaussures de sécurité obligatoires
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant qui propose une cuisine traditionnelle et bistronomique, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer sa brigade de 2 personnes en cuisine et 2 personnes en salles, sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous avez en charge l'élaboration et le dressage des entrées, plats et desserts dans les assiettes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Savoir-être attendu : polyvalence, dynamisme, volontariat, et souhaitant s'investir au sein d'une brigade. Le poste est ouvert à des profils débutant(e)s ou peu expérimenté(e)s. Une formation sur le poste sera dispensée. Vous travaillez le midi les mardi, mercredi et jeudi, et le midi et le soir les vendredi et samedi uniquement. Repos le dimanche et lundi toute la journée, et le soir du mardi à jeudi. Horaires : 9h-14h30 / 18h30-22h30. Poste à pourvoir à partir du 1er juin 2025. Salaire à négocier suivant expérience sur le poste.
Emploi Restauration - Traiteur
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel : - Préparation des entrées chaudes/froides - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister le chef dans la cuisson et l'assemblage des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Restauration - Traiteur
Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
*** Contrat pour la saison d'été du 1er juin à septembre *** Poste logé Au sein d'un restaurant traditionnel, vous travaillerez sous l'autorité du chef de cuisine. Missions : - gestion du froid (entrées et salades) - aide à la préparation culinaire de manière générale - envoi des desserts Travail en équipe de 4 personnes en cuisine Profil recherché : Expérience de 2 ans sur poste similaire exigée (ou 3 saisons) Conditions du contrat : Jours de repos à définir avec le recruteur Rémunération à débattre selon vos compétences et votre expérience Pourboires
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Manager de Transition à Toulouse (31400) pour une durée de contrat en intérim de 4 mois. Les horaires sont de 42 heures par semaine avec un salaire de 3000EUR par mois. Nous recherchons une personne expérimenté pour accompagné, former et faire monter en compétences la personne a manager. - Être un appui solide au quotidien - Aider à prendre du recul, structurer le management, organiser le pilotage - Transmettre vos bonnes pratiques, en toute bienveillance - Superviser les indicateurs clés du restaurant, tout en gardant une posture de coach - Assurer un cadre de travail rassurant, stimulant, humain - Collaborer avec le chef de cuisine et le responsable de salle dans cette dynamique - Excellente capacité à manager une équipe et à animer des collaborateurs - Sens développé du service client et de la satisfaction client - Bonne gestion des plannings, des stocks et des commandes - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez relever de nouveaux[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***saison 2025*** du 2 juillet au 18 aout 2025 poste nourri et logé vous travaillez dans un restaurant qui propose des burgers. vous vous occupez sous la responsabilité du chef de la préparation, la mise en place et la production des burgers. service du midi et du soir environ une centaine de couverts par jour.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Fargeau-Ponthierry, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Partnaire Fontainebleau recherche pour son client, un CUISINIER(E) 4ème acteur de la restauration collective en France. Leur devise : Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Pour le remplacement ponctuel (congés ou maladie) de chefs de cuisine, seconds de cuisine ou cuisiniers en cuisine sur le périmètre géographique du 77 et 94, Vous réalisez la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la nettoyage de la cuisine en fin de service. Sur le secteur scolaire, entreprise ou médico-social, sachant travailler seul en cuisine, L'activité de notre client s'adresse a un public spécifique nécessitant des connaissances sur la réalisation de plats aux différentes textures. De formation CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, impérativement issu de la restauration collective avec une forte sensibilité pour la cuisine innovante, créative et soif de travailler des produits de qualité en toute liberté, ce poste est pour vous ! Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Organisé, rigoureux et efficace, vous[...]